阿坝壤塘位于四川省西北部，以其丰富的藏族文化和自然风光闻名，美食更是旅行中不可错过的一部分。以下是必吃的特色小吃攻略：
- 酥油茶：作为藏族传统饮品，酥油茶由茶叶、酥油和盐混合制成，口感浓郁醇香，具有御寒提神的功效，是体验当地文化的首选。
- 牦牛肉干：选用高原牦牛肉经过风干或熏制而成，肉质紧实有嚼劲，味道鲜美，是补充能量的理想零食。
- 青稞饼：以青稞面为主要原料，烤制后外酥内软，带有独特的谷物香气，常搭配酥油茶食用，简单却充满乡土气息。
- 酸奶子：当地自制酸奶，口感酸甜细腻，天然健康， often served with honey or sugar for a refreshing treat.
- 藏式包子（馍馍）：馅料多为牦牛肉或蔬菜，皮薄馅足，蒸煮后香气扑鼻，是饱腹又美味的小吃。
旅行时，建议前往当地市场或家庭餐馆品尝这些小吃，价格实惠且地道。注意尊重藏族饮食习俗，避免浪费。最佳品尝季节为夏秋两季，食材新鲜。结合壤塘的草原和寺庙游览，享受一场味觉与视觉的双重盛宴。